五香香肠是一种非常常见的美食，它的配料表也非常简单。下面就让我们一起来学习一下五香香肠的配料和制作方法吧！

所需材料：

500克猪肉馅

1个葱

1个姜

1勺盐

1勺糖

1勺五香粉

1汤匙料酒

1勺生抽

1勺老抽

适量的肠衣

制作方法：

1.将猪肉馅放入碗中，加入盐、糖、五香粉、料酒、生抽和老抽，搅拌均匀，腌制15分钟。

2.葱和姜切成细末，加入肉馅中，再次搅拌均匀。

3.将肠衣用温水浸泡30分钟，然后用流动水冲洗干净。

4.将肉馅装入肠衣中，用手指压紧，制作成大约10厘米长的小香肠。

5.将香肠放入锅中，加入水，大火煮沸后改小火煮10分钟。

6.将香肠捞出，晾凉后即可享用。

总结：

五香香肠的配料简单，制作过程也很容易，只需要一些耐心和细心就可以做出美味的香肠。希望大家能够尝试制作一下，感受一下自己亲手制作的美食带来的满足感和快乐。