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元宵蒸完能用油炸吗怎么做

来源 :华课网校 2024-06-18 04:34:37

元宵是中国传统的节日美食之一,通常是用糯米粉制作而成的球状食品。很多人在制作元宵时会有一个疑问,那就是蒸完后能否用油炸。答案是肯定的,下面就是具体的制作方法:

首先,把制作好的元宵放入蒸锅中蒸熟,当元宵的外皮变得透明,中心熟透时,就可以把它们取出来了。

接下来,准备好炸锅,加入适量的食用油,烧热后把蒸熟的元宵放入油锅中,用中小火炸制。炸的时间不宜过长,一般2-3分钟即可,或者等到元宵表面微微变黄即可取出。

最后,把炸好的元宵放在厨房纸巾上沥油,即可享用美味的炸元宵了。

总之,元宵蒸完后是可以用油炸的,只要方法正确,并且注意火候掌握,就可以制作出色香味俱佳的炸元宵了。

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