十二生肖是中国传统文化中的重要元素之一，它是指以鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪为代表的12种动物。在这12种动物中，有一种动物被称为“乐中乐”，它就是猪。

猪是十二生肖中的最后一种动物，也是唯一一种有“乐中乐”之称的动物。为什么猪会被称为“乐中乐”呢？这是因为在中国传统文化中，猪是一种富贵、吉祥的象征。在农村，养猪可以增加家庭财富，并且猪肉在中国菜肴中也是一种重要的食材。因此，猪在很多人心中都代表着好运、幸福和富贵。

除此之外，猪还具有很多优秀的品质，比如勤劳、诚实、善良等等。猪是一种非常勤劳的动物，它们可以一天到晚地吃东西、睡觉，但是也会认真地工作、努力地赚钱。猪还是一种非常诚实的动物，它们从不欺骗别人，也不会把别人的东西偷走。猪还非常善良，它们会关心其他动物的感受，不会伤害其他动物。

综上所述，猪是一种非常优秀的生肖动物，它具有富贵、吉祥的象征意义，同时也代表着勤劳、诚实、善良等优秀品质。因此，在十二生肖中，猪被称为“乐中乐”，是十分值得人们尊敬和喜爱的动物。