五指毛桃鸽子汤是一道具有滋补功效的汤品，它不仅美味可口，而且有助于增强人体的免疫力，对于身体虚弱的人群来说，具有很好的补益作用。以下是五指毛桃鸽子汤的做法窍门。

首先，准备好所需的材料：五指毛桃、鸽子、红枣、姜片、盐等。将鸽子洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。

其次，准备炖盅或砂锅，将五指毛桃、红枣和姜片放入炖盅中，并加入适量的清水煮沸。然后将焯水后的鸽子块放入炖盅中，再加入适量的盐。

最后，将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸煮2-3个小时，直到鸽肉熟烂，五指毛桃呈现出浅黄色，并散发出浓郁的香气和滋补味道。取出炖盅，将汤倒入碗中即可食用。

总之，五指毛桃鸽子汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，适合所有人群食用，尤其适合身体虚弱的人群。制作时要注意材料的选择和炖制时间，才能使汤品的味道更加鲜美，营养价值更高。