桂花是一种美丽的花卉，也是中国传统文化中的一个重要元素。桂花通常在每年的秋季开放，但具体开花时间会因地理位置、气候和环境等因素而有所不同。一般来说，桂花开花的时间可以分为两个阶段。

第一个阶段是早开花期，通常在八月中旬到九月初，这个时间段桂花的开放主要受气温和雨水的影响。如果气温较高，或者雨水充足，桂花往往会提前开花。

第二个阶段是正常开花期，通常在九月中旬到十月初，这个时间段桂花的开放主要受气温和日照时间的影响。如果气温适中，日照时间较短，桂花会在这个时间段内开放。

总的来说，桂花开花的时间是不固定的，但一般都是每年的秋季。如果想要欣赏到桂花的美丽，最好的方法就是在桂花开花季节去寻找它们的踪迹。