在家自制大米爆米花的做法
来源 :华课网校 2024-06-17 10:15:51
中大米爆米花是一种美味可口的零食,而且是非常容易在家制作的。下面,让我来分享一下在家自制大米爆米花的做法。
首先,我们需要准备一些材料。这些材料包括:一杯白米、2汤匙植物油、1/4杯糖和一些盐。此外,我们还需要一个大的平底锅和一个锅盖。
接下来,让我们开始制作大米爆米花。首先,将平底锅放在炉子上,开火烧热。然后,将植物油倒入锅中,加热至油温达到中高温度。
接着,将一杯白米倒入锅中,并用锅铲迅速搅拌,以确保米粒均匀地覆盖上一层油。然后,盖上锅盖,等待几分钟。
当你听到爆豆的声音时,表示大米开始变成爆米花了。此时,打开锅盖,加入1/4杯糖和适量的盐,然后迅速搅拌,确保糖和盐均匀地覆盖在爆米花上。
最后,将大米爆米花倒入一个大碗中,让其冷却几分钟。当大米爆米花变得凉爽时,你就可以开始享受这美味可口的零食了。
总的来说,制作大米爆米花非常简单,而且所需材料也很容易获得。如果你也想尝试在家自制大米爆米花,那么赶快行动起来吧!
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