e类驾驶证是指电动自行车驾驶证，持有该类驾驶证的人员可以驾驶电动自行车上路行驶，但是不能驾驶其他类型的车辆。

根据《电动自行车管理条例》，电动自行车是指满足以下条件的车辆：最高设计时速不超过25千米/小时，整车质量不超过55千克，装有驱动电机，额定功率不超过400瓦，能够在平坦路面上连续行驶不少于20千米的车辆。

因此，持有e类驾驶证的人员只能驾驶符合上述条件的电动自行车上路行驶。如果需要驾驶其他类型的车辆，需要取得相应的驾驶证，例如C1驾驶证可以驾驶小型汽车、轻型自动挡汽车、轻型手动挡汽车等。

在驾驶电动自行车时，持证人员需要遵守交通规则，确保行车安全。同时，还需要注意电动自行车的维护保养，如定期充电、检查车轮、刹车、车灯等，确保车辆处于良好的使用状态，以免发生意外事故。

综上所述，持有e类驾驶证的人员只能驾驶符合条件的电动自行车上路行驶，不能驾驶其他类型的车辆。