广州话梭哈是广东省广州市地区流行的一种扑克牌游戏。它是一种比较简单的赌博游戏，通常由两到十个人参与。

在广州话中，梭哈的意思是“翻牌”。游戏开始时，每位玩家会先下注一定数量的筹码，然后每人会分到五张牌。接下来，玩家可以选择把牌加注、跟注或者弃牌，直到所有的玩家都表态完成。最后，剩余的玩家将会翻开他们的牌，比较大小，最大的牌组合将赢得本局游戏的所有筹码。

广州话梭哈是一种非常受欢迎的游戏，不仅在广州市内，也在其他广东地区得到了广泛的传播。这个游戏简单易学，容易上手，同时还有很高的娱乐性和赌博性，因此吸引了许多人的参与。不过，由于涉及到赌博行为，玩家们需要注意自己的行为，不要过度参与，保持理性的态度。