汽车上的刹车和油门都是车辆行驶中至关重要的部件，掌握它们的位置和操作方法对于驾驶员来说显得尤为重要。

在汽车中，刹车和油门通常都位于车辆前排座位中央的地方。刹车通常位于驾驶员左侧，而油门则位于驾驶员右侧。这一布局旨在方便驾驶员能够同时操作这两个部件，以便更好地控制车辆的速度和方向。

具体来说，当驾驶员踩下刹车踏板时，车辆的速度会逐渐降低或完全停止。而当驾驶员踩下油门踏板时，则会增加车辆的速度。这些操作都需要一定的技巧和经验，因为过于猛烈或不够精准的操作都可能会导致车辆失控或出现危险情况。

因此，驾驶员在上路前一定要熟悉刹车和油门的位置和使用方法，并且在驾驶过程中时刻保持警惕，遵守交通规则，确保自身和他人的安全。