鸟是自然界中的飞行大师，其独特的形态和美妙的声音深受人们的喜爱。在中国文化中，鸟也是一种寓意深刻的象征，常常被运用于成语和诗歌中。

首先，鸟类在成语中的运用是广泛的。例如，“一鸣惊人”、“鸟语花香”、“飞鸟尽，良弓藏”等等，这些成语都是以鸟类为主题的，所表达的意义也与鸟类相关。

其次，鸟类在诗歌中的运用更是巧妙而丰富。唐代诗人李白曾经写过：“飞鸟尽，良弓藏，狡兔死，走狗烹”，这句诗表达了“时运不济，人事难为”的意思。又如宋代诗人苏轼的“水晶帘外雪梅香，红烛高烧瘦夜长。不知乘月几人归，落月摇情满江湖”，其中的“乘月”就指的是鸟类的飞行。

总之，鸟类在成语和诗歌中的运用是多种多样的，它们不仅仅是一种自然界的生物，更是一种象征和寓意的载体。我们应该更好地理解和欣赏这些美丽的生物，同时也要珍惜和保护它们。