这个周末，我决定自己动手做美食。我从菜市场买回了新鲜的食材，包括鸡胸肉、香菇、胡萝卜和青豆。我先将鸡胸肉切成小块，用盐、胡椒和酱油腌制一会儿。接着，我将香菇和胡萝卜切成丝，青豆煮熟备用。然后我用锅将鸡肉煎熟，再加入香菇和胡萝卜翻炒。最后，我加入青豆和一些调味料，翻炒均匀即可。这道菜不仅美味，而且健康营养，让我对自己的动手能力和烹饪技巧感到非常自豪。