男性体脂率20%是指男性身体中脂肪组织所占的百分比为20%。一般来说，男性的正常体脂率范围为8%到25%之间，而20%的体脂率则被认为是健康水平之一。

然而，男性的体脂率也会受到年龄、身高、体重、生活习惯等因素的影响。体脂率过高会增加患心脏病、高血压、糖尿病等疾病的风险，而过低则可能导致营养不良、免疫力下降等健康问题。

对于想要改善体脂率的男性，可以通过适当的饮食控制和运动来达到目的。例如，增加有氧运动和力量训练，减少高热量、高脂肪食物的摄入，多食用蔬果等健康的食物。

总之，男性体脂率20%是一个健康水平，但也要注意保持适当的饮食和运动习惯，以维护身体健康。