M10砂浆是建筑施工中常用的一种砂浆，其强度等级为M10，适用于一些轻质砌体、隔墙等建筑工程。在施工过程中，每立方米砂浆所需要的水泥用量是一个非常重要的参数。

根据相关的规范和标准，M10砂浆每立方米所需要的水泥用量应该在60kg左右。这个数值是根据实验和经验得出的，并且也受到了一些因素的影响，比如砂的种类、砂浆的配合比等。

在实际施工中，如果要保证M10砂浆的强度和质量，就必须严格按照规范和标准来控制水泥用量。如果用量过多，不仅会增加成本，而且还会导致砂浆的收缩和龟裂；如果用量过少，则会影响砂浆的强度和粘结力。

因此，在使用M10砂浆时，需要根据具体情况仔细计算和控制水泥用量，同时还要注意砂浆的搅拌时间和搅拌方式，避免出现不充分混合或者过度混合的情况。

总之，M10砂浆每立方米水泥用量的控制是建筑施工中非常重要的一项工作，需要施工人员在实践中不断积累经验，并严格按照规范和标准进行操作，以确保施工质量和工程安全。