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用电饼铛怎么做蛋糕

来源 :华课网校 2024-08-20 01:52:32

电饼铛是一种非常方便的厨房电器,可以用来制作各种美食,包括蛋糕。下面,我将为大家介绍一下如何用电饼铛制作蛋糕。

首先,我们需要准备以下材料:

1. 面粉 200克

2. 细砂糖 150克

3. 鸡蛋 4个

4. 牛奶 100毫升

5. 泡打粉 1茶匙

6. 食用油 50克

接下来,我们可以按照以下步骤来制作蛋糕:

1. 将鸡蛋和细砂糖放入大碗中,用手动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。

2. 将面粉和泡打粉混合,筛入大碗中,搅拌均匀。

3. 慢慢倒入牛奶和食用油,继续搅拌均匀。

4. 将电饼铛预热,涂上一层食用油。

5. 将蛋糕糊倒入电饼铛中,盖上盖子,开启电源,选择适当的温度和时间(一般为160℃,20-30分钟)。

6. 等待电饼铛自动熄火后,打开盖子,用牙签或竹签检查蛋糕是否熟透,如果还有生的地方,可以继续加热。

7. 将烤好的蛋糕从电饼铛中取出,晾凉后即可享用。

总的来说,用电饼铛制作蛋糕非常简单方便,不需要烤箱也可以轻松搞定。大家可以根据自己的口味加入巧克力、水果等配料,制作出更加丰富多彩的蛋糕。

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