黄瓜是一种常见的瓜类蔬菜，它的外表通常是绿色的，而它的名字却叫做“黄瓜”，这让很多人感到困惑。那么为什么绿色的黄瓜叫做“黄瓜”呢？

首先，我们需要了解一下黄瓜的起源。黄瓜原产于印度，经过了几千年的演变和传播，逐渐传到了中国和其他国家。在中国，黄瓜的种植历史已经有两千多年了。最早的黄瓜是小而圆的，外皮呈深绿色，因为它们是在成熟之后才采摘的，所以熟透的黄瓜表皮会变成黄色，因此得名“黄瓜”。

随着时间的推移，人们开始更加注重黄瓜的品质和口感，于是逐渐选择在果实未熟时就采摘，这样就保证了黄瓜的口感更加鲜美。不过，这也就导致了黄瓜的外表仍然是绿色的，而不是黄色的。

虽然黄瓜的外表是绿色的，但是它的内部却是呈现出淡黄色或者白色的。因此，黄瓜这个名字更多的是强调了它的特点和品质，而不是指它的颜色。

总之，黄瓜这个名字来自于古代的采摘方法，而不是它的外表颜色。无论是绿色的还是黄色的黄瓜，都是美味营养的蔬菜，值得我们珍惜。