鲜枸杞是一种非常有营养价值的食材，含有大量的维生素和矿物质，具有很好的保健功效。今天，我们就来分享一下鲜枸杞的吃法和做法大全集。

1. 枸杞鸡汤：将鸡肉、鲜枸杞、红枣和姜放入锅中，加上适量的清水，煮熟即可。这道汤具有滋阴补肾、养血益气的功效，适合肾虚体弱的人群。

2. 枸杞炖猪肉：将猪肉切块，放入锅中，加上适量的鲜枸杞、姜片、葱段、料酒和清水，炖煮至猪肉熟烂即可。这道菜具有补肾益气、滋阴养血的功效，适合肾虚体弱、气血不足的人群。

3. 枸杞红枣粥：将糯米、鲜枸杞、红枣放入锅中，加上适量的清水，煮熟后搅拌成粥即可。这道粥具有养血益气、滋阴润燥的功效，适合贫血、口干舌燥的人群。

4. 枸杞蜜汁：将鲜枸杞洗净，加上适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。这种饮品具有滋阴润燥、养肝明目的功效，适合长期使用电脑的人群。

5. 枸杞炖鸽子：将鸽子宰杀后去毛、去内脏，放入锅中，加上适量的鲜枸杞、姜片、葱段、料酒和清水，炖煮至鸽子熟烂即可。这道菜具有补肾益气、滋阴养血的功效，适合肾虚体弱、气血不足的人群。

总之，鲜枸杞不仅口感鲜美，而且具有非常好的保健功效。以上这些鲜枸杞的吃法和做法，不论是汤、粥、饮品还是主食，都能够让你享受到鲜枸杞的营养和美味。