万能蘸料是很多人喜欢吃饺子、烤串、炸鸡等美食时必备的调料，但对于不喜欢吃辣的人来说，调出一款好吃不辣的蘸料并不容易。下面，就来介绍一下如何调制好吃不辣的万能蘸料。

首先，我们需要准备以下材料：生抽、陈醋、蒜泥、姜末、香油、芝麻酱、糖、盐、鸡精、料酒、清水等。

接着，我们按照以下步骤进行调制：

1.将两勺芝麻酱、一勺蒜泥、一勺姜末放入碗中，加入一勺糖、半勺盐、一勺鸡精，搅拌均匀。

2.加入三勺生抽、两勺陈醋、一勺料酒和适量清水，搅拌均匀。

3.最后加入适量的香油，搅拌均匀即可。

这样制出的万能蘸料，味道鲜美、清爽不辣，适合不喜欢辣味的人食用。如果你喜欢吃辣，也可以在蘸料中加入适量辣椒油或辣椒粉，调制出自己喜欢的口味。

总之，只要按照上述步骤进行调制，就能轻松制出一款好吃不辣的万能蘸料，让你的美食更加美味。