蒸蛋糕是一道非常简单又好吃的甜点，它的制作过程非常容易，只需要几个简单的材料和一个蒸锅就可以制作出美味的蒸蛋糕。

首先，准备好材料。你需要一个蒸锅，蛋，面粉，白糖，牛奶和泡打粉。你还可以根据自己的口味添加一些香草提取物或果汁。

接下来，准备一个大碗，将两个鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖，然后用打蛋器搅拌均匀。

接着，往碗里慢慢加入面粉，同时不断搅拌，直到面粉完全混合在蛋液中。

接下来，将牛奶倒入碗中，继续搅拌，直到所有材料混合在一起。

最后，加入少量的泡打粉，再次搅拌均匀。

将混合好的蛋糕糊倒入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟，直到蛋糕完全熟透。

取出蒸好的蛋糕，等待它冷却后，就可以享用美味的蒸蛋糕了。

总之，蒸蛋糕是一道非常简单又好吃的甜点，无论是老少皆宜。只需要几个简单的步骤和材料，就可以轻松制作出美味可口的蒸蛋糕。