如果你想让你的iPhone来电时显示全屏视频动画，那么你可以按照以下步骤进行设置：

1. 打开“设置”应用程序，然后向下滚动到“电话”选项。

2. 点击“电话”选项，然后再点击“来电显示”，你将会看到一个选项叫做“来电全屏”。

3. 将“来电全屏”选项打开，然后向下滚动到“来电视频”选项。

4. 点击“来电视频”选项，然后选择你想要设置为来电动画的视频。

5. 你可以从你的相册中选择一个视频，或者从Apple提供的一些预设视频中选择一个。

6. 选择完视频后，点击“设置为来电视频”选项，然后你就可以预览来电时的全屏视频动画了。

7. 如果你想要更改来电视频，只需要重复以上步骤即可。

需要注意的是，这个功能仅适用于iPhone 6s及以上的设备。如果你的设备不支持该功能，那么你将无法进行设置。同时，使用来电全屏视频动画可能会影响你的手机电池寿命，因此请考虑使用时长和频率，以免影响使用体验。