朱门酒肉臭，路有冻死骨。这句话用了多种修辞手法，形象地描绘了富贵与贫苦的鲜明对比，表达了社会阶层的不平等和贫困人民的苦难。

首先，这句话用了对比手法。朱门酒肉代表着富贵、奢华和享受，而路上的冻死骨则代表着贫苦、艰辛和死亡。这种对比鲜明，强烈地突出了两种不同的生活境况，使读者感受到了巨大的反差。

其次，这句话还用了比喻手法。朱门酒肉被比喻成了臭气熏天的东西，形象地描绘出了富贵人家的奢华浪费和虚荣心态。而冻死骨则被比喻成了路上的景象，形象地描绘了贫苦人民的生活环境和苦难经历。这种比喻增加了语句的形象感和生动感，使读者更容易理解作者所要表达的含义。

再次，这句话还用了排比手法。朱门酒肉臭，路有冻死骨。这两个短语的结构相似，用起来简洁有力，让读者更加印象深刻。同时，这种排比也表达了作者对社会不公和贫困人民的愤怒和关注。

综上所述，朱门酒肉臭，路有冻死骨这句话，运用了对比、比喻和排比等多种修辞手法，通过鲜明的形象和强烈的感受，表达了社会阶层的不平等和贫困人民的苦难，使读者更加深刻地理解了社会现实。