樱桃酒是一种口感甘美、具有浓郁果香的酒品。它制作简单，可以在家中轻松制作。下面，我将介绍如何制作樱桃酒以及它的功效与作用。

制作樱桃酒的材料有：新鲜樱桃、白糖、白酒。首先，将新鲜樱桃用清水洗净，去除果核，然后将樱桃放入一个干净的瓶子中。接着，加入适量的白糖，白糖的量可以根据个人口味调整，一般来说，每公斤樱桃加入500克左右的白糖比较适宜。最后，倒入足够的白酒，使樱桃完全浸泡在酒中即可。将瓶口用保鲜膜密封，放置在阴凉通风的地方静置3个月左右，即可享用美味的樱桃酒。

樱桃酒的功效与作用主要有以下几点：

1. 补血：樱桃酒中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，增加血红蛋白的含量，从而达到补血的效果。

2. 养颜：樱桃酒中含有丰富的维生素C和花青素等成分，能够抗氧化、延缓衰老，有助于保持皮肤的弹性和亮度。

3. 健脾开胃：樱桃酒具有开胃的功效，能够促进消化液分泌，提高食欲，对于脾胃虚弱、消化不良等症状有一定的缓解作用。

4. 放松神经：樱桃酒中含有一定量的酒精，可以起到放松神经、缓解压力的作用，适量饮用可以帮助人们放松身心、缓解疲劳。

总之，樱桃酒是一款美味又有益健康的酒品，适量饮用有助于促进身体健康，提高生活质量。