凉拌豆腐泥的做法窍门
来源 :华课网校 2024-07-31 17:42:03
中凉拌豆腐泥是一道清爽可口的凉菜,特别适合夏天食用。下面分享一下制作凉拌豆腐泥的做法和窍门。
材料:
豆腐 1块
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒油 适量
酱油 适量
醋 适量
白糖 适量
盐 适量
香油 适量
做法:
1. 将豆腐切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出沥干水分。
2. 葱、姜、蒜切成末备用。
3. 取一个碗,加入适量的辣椒油、酱油、醋、白糖、盐、香油,调成调味汁。
4. 将豆腐放入碗中,用勺子或者筷子压成泥状。
5. 加入葱姜蒜末,拌匀。
6. 最后淋上调味汁,再拌匀即可。
窍门:
1. 豆腐要煮透,这样口感更好,也不容易出现异味。
2. 在压豆腐泥的时候,可以用勺子或者筷子来进行,这样可以避免豆腐泥太烂。
3. 调味汁可以根据个人口味来调整,比如喜欢辣的可以加多一点辣椒油,喜欢酸的可以多加一点醋。
4. 如果想要豆腐泥口感更加细腻,可以在制作之前将豆腐放入冷水中浸泡一段时间,然后再煮熟。
以上就是制作凉拌豆腐泥的做法和窍门,希望大家喜欢。
您可能感兴趣的文章
相关推荐
热门阅读
-
《CF》双龙永久活动怎么样双龙永久活动介绍
2024-07-31
-
否极泰来前面一句话
2024-07-31
-
用藏皂洗脸有什么危害和好处吗
2024-07-31
-
送老师的毕业礼物手工折纸
2024-07-31
-
汽车变档机制原理
2024-07-31
-
本命佛是大日如来是什么意思
2024-07-31
-
万分号和千分号怎么写
2024-07-31
-
元旦贺卡制作方法简单虎年
2024-07-31
-
天津国4能上牌吗
2024-07-31
-
培根肉怎么吃有几种吃法
2024-07-31
-
万分号和千分号怎么写
2024-07-31
-
元旦贺卡制作方法简单虎年
2024-07-31
-
天津国4能上牌吗
2024-07-31
-
培根肉怎么吃有几种吃法
2024-07-31
最新文章
-
说明的格式规范图片
2024-07-31
-
一英亩等于多少平方公里
2024-07-31
-
方形的坐垫怎么勾起来
2024-07-31
-
白衬衣发黄用什么方法能清洗干净呢视频
2024-07-31
-
董洁和梁朝伟有什么关系
2024-07-31
-
珠可历历数也数是什么意思
2024-07-31
-
电磁炉坏了怎么修理小妙招
2024-07-31
-
洗车粉和洗衣粉有什么区别
2024-07-31
-
北京烤鸭怎么做的?
2024-07-31
-
梦到蛇吃了我的猫
2024-07-31
-
qq贴表情怎么禁用
2024-07-31
-
标点符号的使用用法
2024-07-31
-
吃鸡到底是啥游戏类型
2024-07-31
-
你对这个岗位的期许是什么
2024-07-31