多宝鱼是一种美味可口的海鲜食品，但是清洗起来却有些麻烦。以下是一篇关于如何洗干净多宝鱼的文章，附带一段视频教程。

首先，准备好多宝鱼，将其放在水龙头下冲洗一遍。然后，用刀将鱼腹部的鳞片刮掉。这需要一些耐心和技巧，不要太用力，以免伤到鱼的肉。将鳞片刮干净后，用刀将鱼腹部剖开，取出内脏和鱼鳃。这时，将鱼放在清水中浸泡一段时间，以去除鱼身上的腥味和杂质。

接下来，用盐和生姜将鱼身上的细菌和异味去除。将盐和姜片均匀地撒在鱼身上，然后用手轻轻搓揉，直到鱼身上的污垢和异味都被去除。这个步骤很重要，可以让多宝鱼更加干净和美味。

最后，将鱼冲洗干净，用纸巾擦干水分，即可入锅烹饪。多宝鱼可以用来煎、炸、蒸等多种方式，根据个人口味来选择。

以上就是关于如何洗干净多宝鱼的详细步骤。如果您还有不清楚的地方，可以观看以下的视频教程，更加直观地了解清洗多宝鱼的方法。

（视频链接）