上年度缴费基数总额是指一个人在上一年度中缴纳社保和公积金的金额总和。具体的计算方法如下：

首先，需要确定社保和公积金的缴费基数。社保缴费基数一般是按照上一年度全国平均工资的一定比例确定的，比如2019年全国平均工资为9048元，社保缴费基数为该数值的三倍，即27144元。而公积金缴费基数一般是按照上一年度个人月收入的一定比例确定的，比如2019年上海市的公积金缴费基数为上一年度个人月收入的20%，最高不超过23972元。

然后，需要计算出个人在上一年度中实际缴纳的社保和公积金金额。社保缴纳金额一般是按照社保缴费基数的一定比例确定的，比如2019年北京市的养老保险缴费比例为8%，那么一个月工资为10000元的人，每个月需要缴纳800元的养老保险费用。公积金缴纳金额一般是按照公积金缴费基数的一定比例确定的，比如2019年上海市的公积金缴费比例为12%，那么一个月收入为20000元的人，每个月需要缴纳2400元的公积金。

最后，将个人在上一年度中实际缴纳的社保和公积金金额相加，得到上年度缴费基数总额。比如一个人在2019年中实际缴纳了20000元的社保和4000元的公积金，那么他的上年度缴费基数总额就是24000元。

需要注意的是，不同地区的社保和公积金缴费比例、缴费基数等可能会有所不同，因此具体的计算方法可能会有所差异。