皮鞋是人们日常生活中必不可少的鞋类，它不仅可以保护我们的脚部，还可以为我们的着装添上一份时尚。但是，市面上的皮鞋种类繁多，让人难以选择。其中，二层牛皮除牛反绒是一种常见的皮革材料。

二层牛皮是指将牛皮分为上下两层，上层是优质的“全粒面皮”，下层则是较为次级的“副牛皮”。二层牛皮的优点在于它比全皮更加坚韧耐用，同时价格也相对便宜。但是，二层牛皮的缺点在于它较为粗糙，容易出现皱纹和磨损，需要经常保养。

除牛反绒是指将牛皮的内侧经过翻毛处理，使其表面呈现出绒毛状的效果。这种处理方式能够增加皮革的柔软度和舒适度，同时也能够增强皮革的保暖性能。除牛反绒的缺点在于它容易染色和吸尘，需要经常清洁。

因此，二层牛皮除牛反绒的皮鞋是一种性价比较高的选择。它不仅坚韧耐用，而且柔软舒适，适合日常穿着。当然，为了确保皮鞋的质量和寿命，我们也需要注意皮鞋的保养和清洁。