《三国演义》是中国古代小说中的经典之作，讲述了三国时期的历史故事。其中，三大战役是《赤壁之战》、《官渡之战》和《长坂坡之战》。

首先是《赤壁之战》。这场战役发生在公元208年，是三国时期蜀汉和东吴联军与曹魏军队之间的一场激烈战斗。赤壁之战是三国时期最著名的一场战役，也是《三国演义》中最为精彩的一场战斗。在这场战役中，周瑜和诸葛亮联手，采用火攻等战术，成功地打败了曹操的大军，让曹操遭受了惨败。

其次是《官渡之战》。这场战役发生在公元200年，是曹魏和袁绍之间的一场战斗。在这场战役中，曹操派出许攸等将领，采用计谋，成功地吸引了袁绍的主力部队，然后趁机对其进行攻击，最终取得了胜利。

最后是《长坂坡之战》。这场战役发生在公元208年，是蜀汉和曹魏之间的一场战斗。在这场战役中，蜀汉的主将赵云单枪匹马地冲入曹军大营，成功地解救了困在营中的刘备，为蜀汉军队取得了胜利。

以上三大战役在《三国演义》中被描述得十分详细，展现了当时的战争策略和英雄人物的英勇事迹。这些战役不仅是三国时期的历史事件，也是中国古代文学中的经典之作，对于中国人民的历史文化和精神传统具有深远影响。