性取向是指一个人对于自己所吸引的性别的偏好和倾向。通常认为，性取向是不可逆转且固定的，即一个人的性取向在成年后很难改变。

许多科学研究都支持这一观点。例如，一些研究表明，性取向与个体的基因、神经生物学和早期的社会环境等因素有关。此外，成年后的性取向可能会受到社会和文化因素的影响，但这种影响通常不会改变一个人的性取向。

虽然有些人可能会经历性取向的变化，但这种情况相对较少。一些人可能会在一段时间内感觉到自己对不同性别的人都有吸引力，但这并不意味着他们的性取向发生了变化。这可能只是暂时的兴趣或者是一种探索性的行为。

因此，我们可以得出结论：性取向是不可逆转和固定的，很难改变。但是，这并不意味着一个人的性取向就一定是确定的，而且每个人都有权利自由选择和表达自己的性取向，无论是在性别、性别认同还是性行为方面。