味增汤是一道非常受欢迎的日式汤品，它的制作材料主要包括味增、昆布和鱼干等。

首先，将一块昆布用清水洗净，然后放入锅中加水煮沸，待昆布出现白色泡沫时，将锅从火上取出。接着，将鱼干放在昆布上面，盖上锅盖焖5分钟左右，然后将鱼干捞出。

接下来，将味增放入一个碗中，加入少量热水，轻轻搅拌至味增完全融化，然后将味增汁倒入锅中，和昆布鱼干汤一起煮开。最后，根据个人口味，可以加入一些葱花、豆腐等食材，煮至食材熟透即可。

味增汤具有鲜美的味道和营养丰富的特点，常被日本人作为家庭常备菜之一。同时，因为它的制作方法简单易行，所以也深受世界各地的人们所喜爱。