扣碗是一种常见的碗具，常用于餐桌上。不同种类的扣碗有不同的外观、材料和用途。

首先是陶瓷扣碗，它是最常见的扣碗之一。陶瓷扣碗有各种各样的图案和颜色，如蓝花、白瓷、青花等等。陶瓷扣碗通常比较脆弱，需要小心保管。

其次是玻璃扣碗，它通常比较透明，可以使食物看起来更美味。玻璃扣碗通常比较坚固，容易清洗，但也容易破碎。

第三种是塑料扣碗，它轻便、坚固、不易破碎，而且通常比较便宜。塑料扣碗还有一个好处就是可以用来盛放微波炉食物。

另外，还有一种新型扣碗，被称为“麻扣碗”。这种扣碗采用天然麻质材料制成，具有天然的保温隔热性能，不会燃烧、不会变形、不会变黄，也不会产生异味，非常适合家庭使用。

总之，不同种类的扣碗各有特色，选择适合自己的扣碗可以让用餐更加美好。