近年来，随着人们生活水平的提高，越来越多的年轻人开始追求自主创业。其中，开烧烤店成为了不少年轻人的选择。那么，年轻人开烧烤店具体怎么样呢？

首先，开烧烤店需要的资金相对较少，不需要太大的投资。只要有一些基本的设备、食材和场地，就可以开始营业。这对于刚入行的年轻人来说，是一个很大的优势。

其次，烧烤是一种非常受欢迎的美食，具有广泛的市场需求。尤其是在夏季，人们更喜欢在户外享受美食，烧烤店的生意会更加火爆。如果经营得当，年轻人开烧烤店可以赚取可观的利润。

再者，开烧烤店可以培养年轻人的创新意识和团队协作能力。在经营过程中，年轻人需要不断创新，尝试新口味，提高菜品质量，以吸引更多的顾客。同时，团队协作也是非常重要的，需要大家密切配合，共同应对各种突发状况。

当然，开烧烤店也有一些挑战和风险。例如，食品安全问题、场地租赁和人力成本等问题都需要年轻人认真考虑。如果没有经验和管理能力，也可能会遇到一些困难。

综上所述，年轻人开烧烤店具有一定的优势和机会，但也需要认真对待，做好各种准备和规划。只有在不断学习和实践的过程中，才能成为一名成功的烧烤店老板。