萝卜是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养物质，如维生素C、胡萝卜素等。但在冬季，由于气温低，萝卜容易受冻。那么，如果萝卜受冻了，情况还能缓过来吗？

首先，需要了解萝卜受冻的原因。萝卜在气温低于0℃时，其细胞内的水分会结晶，导致细胞受到损伤，进而影响到整个萝卜的质量。如果萝卜受到严重的冻害，会导致其质量下降，口感变差，甚至腐烂。但是，如果只是轻微的冻害，萝卜还是有可能缓过来的。

对于轻微的冻害，可以采取以下措施：

1.放在室温下解冻。如果萝卜只是冻到了外层，可以将其放在室温下解冻，等待其自行恢复。

2.泡水解冻。如果冻害比较严重，可以将萝卜放在温水中浸泡，等待其解冻。但是需要注意的是，不要用热水，以免对萝卜造成更大的伤害。

3.切掉受损部分。如果萝卜被冻害的部分比较小，可以将受损部分切掉，保存下来的部分仍然可以食用。

总之，如果萝卜受到轻微的冻害，可以采取上述措施，有望恢复其原有的质量和口感。但是需要注意的是，如果冻害比较严重，萝卜已经腐烂或变质，就需要及时丢掉，以免影响健康。