香肠是很多人喜欢的美食之一，无论是煮着吃还是烤着吃都非常美味。但是很多人不知道香肠煮多长时间才能吃，下面就来介绍一下香肠的煮法。

首先，煮香肠的时间要根据香肠的大小和种类来定。一般来说，较小的香肠煮5-7分钟即可，而较大的香肠则需要煮10-15分钟。

其次，煮香肠时需要注意火候。如果火太大，容易让香肠煮破，而火太小则会导致煮不熟。因此，建议将火调至中等大小，这样可以让香肠煮熟且不会破裂。

最后，煮好的香肠要及时取出放在盘子里，避免过度煮烂。如果煮时间过长，香肠的口感会变得很软糯，不再有嚼劲。

总的来说，煮香肠的时间要根据香肠的大小和种类来定，火候要适中，煮好后要及时取出。希望大家能够掌握好香肠的煮法，做出美味又可口的香肠。