江苏省有许多专科大学，其中有些学校的毕业生就业率较高，受到了用人单位的青睐。以下是几所在江苏省就业前景较好的专科大学。

首先是南京工程学院，该校是一所以工科为主的大学，拥有较好的师资力量和完备的实验室设施，毕业生就业率较高，尤其是在机械、电子、计算机等工科领域。

其次是南京信息职业技术学院，该校专业设置较全，涵盖了电子、计算机、通信、互联网等多个方面，毕业生就业率较高，尤其是在互联网和通信领域。

另外，苏州职业大学也是江苏省就业前景较好的专科大学之一，该校在服装、旅游、酒店、电子商务等专业方面设置了多个专业，毕业生就业率也较高。

总的来说，江苏省的专科大学除了以上几所，还有许多其他的好就业大学，如南通大学、常州信息职业技术学院、无锡职业技术学院等，这些学校均为江苏省就业提供了不少优秀的毕业生。