避风塘料是广东美食中的代表之一，也是大家在外面吃炒饭、炒面、炒河粉时常常会选择的调味品。避风塘料的味道鲜辣可口，让人回味无穷。今天，我们就来分享一下避风塘料的做法与配方视频，让大家也能在家轻松制作出美味的避风塘料。

避风塘料的主要材料包括辣椒粉、蒜末、盐、糖、鸡精、花椒粉和油。其中，辣椒粉和花椒粉的比例可以根据个人口味来调整，如果喜欢更辣更麻的口感，可以适当增加辣椒粉和花椒粉的比例。

制作避风塘料的步骤非常简单，首先将辣椒粉、蒜末、盐、糖、鸡精和花椒粉混合在一起，然后加入足够的油搅拌均匀即可。需要注意的是，油的量要足够多，这样才能让调味料的口感更加鲜美。

下面是一份详细的避风塘料配方视频，让大家可以更加清晰地了解制作过程和步骤：

(此处可插入避风塘料配方视频链接)

通过这个视频，大家可以看到避风塘料的制作过程非常简单，只需要准备好材料，按照步骤操作即可。制作好的避风塘料可以用来烹饪各种菜肴，比如炒饭、炒面、炒河粉、炒菜等等，口感鲜美诱人，绝对是大家的美食之选。

最后，希望大家能够在家里制作出美味的避风塘料，享受到独特的广东美食风味。