高铁作为一种快捷、便捷的交通工具，深受广大旅客的喜爱。但是，对于一些旅客来说，高铁上是否可以携带猪肉却成为了一个疑问。那么，坐高铁能带猪肉上车吗？这就需要我们来了解一下相关规定。

根据《动物卫生法》和《动物检疫法》的规定，猪肉是属于禁止携带的物品之一。因为猪肉可能会携带猪瘟、口蹄疫等病毒，对人和动物都存在潜在的危害。所以，高铁上是不允许携带猪肉上车的。

同时，高铁也有严格的安检制度，所有的旅客和行李都要进行安全检查。如果被发现携带禁止携带物品，如猪肉、火药、易燃易爆物品等，将会受到处罚并被禁止上车。

因此，为了保障旅客和行李的安全，我们应该遵守相关规定，不携带禁止携带物品上车，以免给自己和他人带来不必要的风险和麻烦。

总之，坐高铁上车是不能带猪肉的，我们应该遵守相关规定，保障自己和他人的安全，让旅途更加愉快和放心。