苹果设备和平板电脑同步的方式有很多种，以下是其中比较常见的几种方法：

1. iCloud同步：苹果设备和平板电脑都可以通过iCloud进行同步。用户只需在两个设备上登录同一个iCloud账号，打开iCloud同步开关，就可以将所有的数据同步到另一个设备上，包括联系人、日历、备忘录、照片等等。

2. iTunes同步：用户可以通过iTunes将苹果设备和平板电脑进行同步。首先，将设备连接到电脑上，然后打开iTunes软件，选择“设备”选项卡，点击“同步”按钮即可将数据同步到另一个设备上。需要注意的是，iTunes同步可能会导致数据丢失，所以在进行同步之前最好备份一下数据。

3. 第三方同步软件：除了iCloud和iTunes之外，还有很多第三方同步软件可以帮助用户将苹果设备和平板电脑进行同步，比如Evernote、Dropbox、Google Drive等。用户只需在两个设备上安装同一个软件，将需要同步的数据上传到云端，就可以在另一个设备上进行下载和同步了。

总之，苹果设备和平板电脑之间的同步非常方便，用户可以根据自己的需求选择合适的同步方式。