饺子是中国传统的美食之一，而它的馅儿则是决定饺子口感的关键。有时候，我们在包饺子时会遇到馅儿太咸的情况，这样就会影响到饺子的味道，让人感到失望。那么，该怎么办呢？下面我就为大家介绍一些小妙招。

首先，可以用土豆来降低饺子馅儿的咸味。将土豆洗净，切成小块，然后放入已经煮开的水中煮熟。取出土豆，放在盘子里搅拌成泥状，然后加入饺子馅儿中一起搅拌均匀即可。土豆的淀粉质可以吸收盐分，从而降低饺子馅儿的咸味。

其次，可以用豆腐来调节饺子馅儿的咸味。将豆腐切成小块，放入沸水中煮熟，然后捣成泥状。将豆腐泥加入到饺子馅儿中，搅拌均匀即可。豆腐的味道比较淡，可以中和饺子馅儿的咸味。

最后，也可以用白菜来降低饺子馅儿的咸味。将白菜切成小块，用开水焯一下，然后沥干水分。将白菜加入到饺子馅儿中，搅拌均匀即可。白菜中的纤维素可以吸收盐分，从而降低饺子馅儿的咸味。

总之，如果饺子馅儿太咸了，可以用上述方法来调节。当然，更好的方法是在包饺子前，先试吃一小块馅儿，如果觉得咸味过重，就可以及时添加其他食材来调节。希望大家在包饺子时可以做出口感适宜的美味饺子。