香芹木耳炒鸡蛋是一道简单易学、味道鲜美的家常菜品。下面，我将为大家分享一份详细的做法大全视频，让大家可以轻松地学会制作这道美味佳肴。

材料准备：

1. 鸡蛋3个

2. 香芹适量

3. 木耳适量

4. 盐适量

5. 生抽适量

6. 食用油适量

步骤一：准备食材

首先，我们需要准备好所需的食材。将鸡蛋打入碗中，打散备用。香芹洗净切段，木耳泡软切丝备用。

步骤二：烹制主料

1. 将炒锅加热，倒入适量油。

2. 待油热后，加入木耳翻炒。

3. 加入香芹，翻炒均匀。

4. 加入打散的鸡蛋，翻炒至熟。

步骤三：调味

1. 加入适量盐，继续翻炒均匀。

2. 加入适量生抽，继续翻炒均匀。

步骤四：出锅装盘

炒好的香芹木耳炒鸡蛋装盘即可。

总结：

香芹木耳炒鸡蛋是一道简单易学、味道鲜美的家常菜品。通过上述视频，大家可以轻松掌握制作方法，快速享受美食的乐趣。大家可以根据自己的口味调整盐和生抽的用量，制作出更加符合自己口感的菜品。