服务外包是指企业将自身的某些业务或业务流程，以合同方式委托给外部服务提供商来完成。服务外包可以帮助企业降低成本、提高效率、专注核心业务等。服务外包企业则是专门从事服务外包业务的企业，它们通常拥有专业的团队和技术，能够提供高质量的服务。

服务外包企业与普通企业的区别在于，服务外包企业主要从事外包服务业务，它们通常会拥有一些独特的优势，如技术水平高、成本低、服务质量好等。服务外包企业还可以通过专业化和规模化的经营方式，提高效率和降低成本，从而提供更加优质的服务。

与此相反，普通企业则是从事各种业务的企业，它们不专注于服务外包业务，可能会缺乏专业的人员和技术，无法提供高质量的外包服务。此外，普通企业可能会因为缺乏专业化和规模化的经营方式，导致服务质量和效率较低。

总之，服务外包企业与普通企业在专业性、技术水平、服务质量、经营方式等方面存在明显的差异。对于需要外包服务的企业来说，选择一家专业的服务外包企业，可以获得更加优质的服务，提高效率和降低成本。