粉条鸡蛋馅是一道家常美食，既简单又美味。下面我来教大家如何制作。

材料：

1. 粉条

2. 鸡蛋

3. 葱姜蒜

4. 盐、鸡精、生抽、油

步骤：

1. 将粉条用温水泡软，然后切成小段备用。

2. 鸡蛋打入碗中，打散备用。

3. 葱姜蒜切成末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 加入切好的粉条，翻炒均匀。

6. 加入少许盐、鸡精、生抽调味。

7. 倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀，炒熟即可。

小贴士：

1. 粉条要泡软，这样炒起来口感更好。

2. 热锅凉油可以让葱姜蒜更香。

3. 加入鸡蛋可以增加口感和营养。

这道粉条鸡蛋馅不仅营养丰富，而且做法简单易学，适合家庭日常食用。大家可以尝试一下，一定会爱上它的美味。