体操项目是一项需要高度技巧和协调性的运动项目，它包含了多种不同的竞技项目。根据国际体操联合会的规定，体操项目一共有六个，分别是：男子自由体操、男子鞍马、男子吊环、男子跳马、男子双杠和男子单杠。女子项目则包括：女子自由体操、女子跳马、女子高低杠、女子平衡木、女子鞍马和女子双杠。

每个项目都有其独特的特点和要求，选手需要在训练中不断提升自己的技能和能力，才能在比赛中发挥出最好的水平。此外，体操项目还有团体全能项目，包括男子全能和女子全能，选手需要在多个项目中进行综合表现，以获得最终的胜利。

总的来说，体操项目一共有12个，分别是6个男子项目和6个女子项目。这些项目的丰富多样性和高度技巧性，吸引了大量的观众和选手参与其中。