玉米粥是一道受欢迎的早餐食物，但是有时候我们可能会遇到煮不好吃或者煮得太慢的问题。下面就来分享一下怎么煮出快又好喝的玉米粥。

首先，准备好所需的材料：玉米粒、水、盐和糖。推荐选用新鲜的玉米粒，如果使用的是罐头或者冷冻的玉米粒，需要先将其解冻或煮熟。

接下来，将玉米粒放入锅中，加入适量的水。一般来说，一份玉米粒需要加入两份水。然后，将锅放在火上，等水开后再转成小火煮20分钟左右，直到玉米变得柔软。

在煮的过程中，需要不时地搅拌玉米粥，防止粘底或者煮干。如果觉得有必要，可以加入一些牛奶或者豆浆，增加玉米粥的口感和营养价值。

最后，在玉米粥快煮好时加入适量的盐和糖，调味即可。如果想要更加浓稠的口感，可以在最后加入一些蛋液，搅拌均匀。

总的来说，煮玉米粥的关键是要掌握好火候和材料搭配。用适量的水和慢火煮玉米粥可以让其更加柔软和香甜，而加入一些牛奶或者豆浆可以让其更加营养丰富。希望这些小技巧能够帮助你在家里轻松地煮出一碗快又好喝的玉米粥。