碳水化合物是人体必需的营养素之一，但如果摄入过多会导致肥胖。因此，许多人选择通过限制碳水化合物的摄入量来减肥。以下是一份碳水化合物食物清单，以帮助你控制碳水化合物的摄入量，帮助你减肥。

1. 面包和面食：面包和面食是碳水化合物的主要来源之一。选择全麦面包和面食，因为它们含有更多的纤维和营养素，这可以帮助你更长时间地感到饱腹。

2. 米饭和谷物：米饭和谷物也是碳水化合物的重要来源。选择糙米和全谷类食品，这些食品中含有更多的纤维和营养素。

3. 蔬菜：蔬菜中的碳水化合物含量较低，但仍然是膳食中不可或缺的营养素。选择高纤维的蔬菜，如菠菜和花椰菜，可以帮助你更长时间地感到饱腹。

4. 水果：水果是碳水化合物的来源之一，但注意不要摄入过多的水果，因为它们含有大量的糖分。选择低糖水果，如草莓和蓝莓。

5. 豆类和豆制品：豆类和豆制品是蛋白质和碳水化合物的良好来源。选择低脂豆制品，如豆腐和薯片。

总之，如果你想通过限制碳水化合物的摄入量来减肥，可以使用以上的碳水化合物食物清单作为参考。另外，不要忘记摄入足够的蛋白质和健康脂肪，以确保你的身体得到足够的营养。