卤猪耳朵是一道美味可口的传统食品，通常由猪耳朵、酱油、糖和各种香料制成。虽然卤猪耳朵的口感和味道十分美妙，但是许多人会担心其保存时间问题。

一般来说，卤猪耳朵能够放置的时间取决于多个因素，包括卤汁的配方、卤猪耳朵的处理方式以及存放环境等。如果卤汁的配方中含有足够的盐分和其他防腐剂，那么卤猪耳朵的保质期就会相对较长。而如果卤猪耳朵处理不当或存放在潮湿的环境中，容易导致腐败和变质。

一般情况下，卤猪耳朵可以保存约7-10天左右。如果要延长卤猪耳朵的保质期，可以采取以下一些方法：

1.在烹制卤猪耳朵时，加入足够的盐分和其他防腐剂，以增加其保鲜时间。

2.在烹制完毕后，将卤猪耳朵放置在密封容器中，并放入冰箱冷藏保存。

3.如果需要长期保存，可以将卤猪耳朵放入冰箱冷冻保存。在食用前，将其解冻并重新加热。

总之，卤猪耳朵是一道美味可口的传统食品，但是其保质期需要谨慎考虑。通过适当的处理和保存方式，可以让卤猪耳朵更加美味和持久。