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柠檬鸡爪怎么烧简单又好吃视频教程

来源 :华课网校 2024-08-04 17:53:05

柠檬鸡爪是一道非常受欢迎的美食,不仅口感鲜美,而且烧制方法也非常简单。今天,我为大家带来一篇关于柠檬鸡爪的视频教程,让大家可以轻松学会如何烧制这道美味佳肴。

材料:

1. 鸡爪500克

2. 柠檬2个

3. 姜片适量

4. 大葱1根

5. 料酒适量

6. 生抽适量

7. 盐适量

8. 红椒适量

9. 白芝麻适量

步骤:

1. 鸡爪用清水洗净,放入锅中加入适量的料酒,焯水后捞出备用。

2. 热锅凉油,加入姜片和大葱,煸炒出香味。

3. 加入焯过水的鸡爪,翻炒均匀。

4. 加入适量的生抽和盐,继续翻炒。

5. 加入适量的清水,煮开后转小火焖煮20分钟。

6. 柠檬切成小块备用。

7. 鸡爪煮熟后加入柠檬块,再煮5分钟。

8. 最后加入适量的红椒和白芝麻拌匀即可。

经过这样简单的步骤,一道美味可口的柠檬鸡爪就做好了。吃起来口感鲜美,鸡爪外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,柠檬的酸味和香气更是为这道菜品增色不少。希望大家都可以学会这道美味佳肴,让家人和朋友都能品尝到你的手艺。

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