冰糖炖梨是一道传统的中式甜品，口感软糯，味道香甜，对身体有很好的保健作用。而使用高压锅来烹制冰糖炖梨，不仅可以节省烹制时间，还能更好地保留梨子的营养成分和口感。

首先，准备好所需的食材，包括新鲜的梨子、冰糖、水等。将梨子去皮去核，切成小块，加入适量的冰糖和水，放入高压锅中。然后，将高压锅盖紧，开启高压模式，烹制时间为10-15分钟。

在高压锅中烹制冰糖炖梨，相比传统的烹制方式，减少了烹制时间，同时也能更好地保留梨子的营养成分和口感。烹制时间的长短可以根据个人口感和高压锅的具体型号来调整，但一般建议不要超过15分钟，以免过度烹制，影响梨子的口感和营养成分。

总之，使用高压锅烹制冰糖炖梨是一种快捷、便利、营养丰富的烹制方式，烹制时间不超过15分钟即可，可以根据个人口感和高压锅型号来进行调整。