角动量守恒是物理学中非常重要的一个概念，它指的是在一个封闭系统中，系统总角动量保持不变。而合外力矩则是影响系统角动量的外力矩的总和。

具体来说，我们可以将一个物体的角动量表示为L，外力矩表示为M。根据角动量定理，当一个物体受到合外力矩时，它的角动量将随时间而改变。这个改变量可以用下面的公式来表示：

dL/dt = M

其中，dL/dt表示单位时间内角动量的变化率，M表示合外力矩。我们可以看出，当合外力矩为零时，dL/dt也为零，也就是说角动量守恒。

那么合外力矩具体是什么呢？在物理学中，它可以是任何对物体施加的非对称力，比如重力、摩擦力、电磁力等。在实际应用中，我们可以通过改变物体的形状、质量分布等来改变合外力矩的大小和方向，从而控制物体的角动量变化。

在日常生活中，角动量守恒和合外力矩的概念也有很多应用。比如在旋转的游乐设施中，我们可以通过改变身体的姿势和重心来改变自己的角动量，从而体验到不同的旋转感受。又比如在自行车行驶过程中，我们可以通过控制踏板的力度和方向来改变车轮的合外力矩，从而改变自行车的转向和速度。

总之，角动量守恒和合外力矩的概念是物理学中不可或缺的基础知识，它们不仅有理论意义，也有实际应用价值。