固定资产是企业长期使用的资产，如土地、建筑物、机器设备等。当企业需要卖掉这些固定资产时，需要进行相应的账务处理。

首先，企业需要对固定资产进行估值，确定出售价格。这个价格应该基于市场价格和资产的状况，可以通过专业的估价师进行评估。

接下来，企业需要记录卖掉固定资产的交易。这个交易记录应该包括卖出日期、卖出价格、卖出对象等相关信息。企业可以使用固定资产清单或会计软件进行记录。

根据卖出价格和资产原始成本之间的差额，企业需要计算资本收益或亏损。资本收益或亏损可以通过以下公式计算：卖出价格 - 资产原始成本 - 累计折旧 = 资本收益或亏损。

最后，企业需要将资本收益或亏损记录到会计账户中。如果出售的固定资产的成本为负数，则企业需要将这个金额记录为资本亏损。如果出售的固定资产的成本为正数，则企业需要将这个金额记录为资本收益。

在进行固定资产卖掉的账务处理过程中，企业需要注意记录完整、准确，以确保财务报表的准确性和客观性。