草木灰皮蛋是一种传统的中国特色食品，制作方法比较独特。下面我们来介绍一下草木灰皮蛋的制作方法和配方视频。

首先，制作草木灰皮蛋需要准备的材料有：鸭蛋、草木灰、糯米、盐和水。其中，草木灰是关键的原料，需要选择干净无杂质的草木灰。

具体制作步骤如下：

1. 将草木灰用水冲洗干净，晾干备用。

2. 将糯米用清水浸泡2-3个小时，然后捞出沥干。

3. 将草木灰与清水按照1:3的比例混合均匀，加入糯米，搅拌均匀。

4. 将调制好的混合物倒入锅中，用小火煮15-20分钟，直到糯米变得粘稠。

5. 将煮好的糯米均匀地涂抹在鸭蛋表面，然后将鸭蛋放入密闭容器中，放置3-4天。

6. 取出鸭蛋，用清水洗净表面的糯米和草木灰，然后加入盐和水，放入热水中煮10-15分钟。

7. 取出皮蛋，用刀切开即可食用。

以上就是草木灰皮蛋的制作方法，如果你想更直观地了解制作过程，可以在视频网站上搜索“草木灰皮蛋制作方法”或“草木灰皮蛋配方视频”，会有很多视频供你参考。制作草木灰皮蛋需要注意卫生，选用优质的材料，才能制作出美味的皮蛋。