猕猴桃酿酒是一种独特的方式，让人们能够品尝到这种美味水果的另一种味道。在这篇文章中，我们将分享猕猴桃酿酒的方法和配料表。

首先，让我们来看看需要哪些材料：

- 10磅新鲜猕猴桃

- 5磅砂糖

- 1盒酵母

- 5加仑水

接下来，让我们来看看制作过程：

1. 洗净猕猴桃，去皮去籽，切成小块。

2. 在一个大桶中，将砂糖和水混合在一起，搅拌均匀，直至砂糖完全溶解。

3. 将猕猴桃块放入糖水中，搅拌均匀。

4. 加入酵母，并轻轻搅拌。

5. 用一块干净的布盖住桶口，放置在温暖的地方，发酵7-10天。

6. 发酵完成后，用干净的布过滤液体。

7. 将液体倒入瓶子中，放置在阴凉处储存，等待发酵。

8. 约过1-2个月后，瓶子中的酒就可以食用了。

猕猴桃酒是一种非常美味的饮料，有一种独特的酸甜味道。它可以搭配各种食物，如肉类、奶酪和甜点。如果你喜欢猕猴桃的味道，那么你一定会喜欢这种酿酒方法。